羊肉手抓饭

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爱做饭的Jennifer
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羊肉手抓饭的用料

羊肉 500g 洋葱 1个
胡萝卜 1个 大米 300g
葡萄干 1把 料酒 15g
油 15g 盐 12g
糖 5g 生抽 5g
孜然粉 6g 开水 300g

羊肉手抓饭的做法

羊肉手抓饭的做法图解1

步骤1

1.胡萝卜切丁备用
羊肉手抓饭的做法图解2

步骤2

2.洋葱切丁备用
羊肉手抓饭的做法图解3

步骤3

羊肉手抓饭的做法图解4

步骤4

3.起锅放入15g油，羊肉丁500g放入油锅翻炒至微微变色
羊肉手抓饭的做法图解5

步骤5

4.加入盐，孜然粉，生抽，放入胡萝卜丁，洋葱丁翻炒至全熟盛出
羊肉手抓饭的做法图解6

步骤6

羊肉手抓饭的做法图解7

步骤7

5.电饭锅中放入大米300g后，倒入炒好的羊肉胡萝卜洋葱丁。
羊肉手抓饭的做法图解8

步骤8

羊肉手抓饭的做法图解9

步骤9

6.加入300g清水，合盖开启煮饭模式
羊肉手抓饭的做法图解10

步骤10

7.电饭锅停止后，盛出搅拌均匀即可食用

羊肉手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 爱做饭的Jennifer 编写，未经授权不得转载

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