茶的伴侣之一：花生芝麻酥角

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面粉与花生，芝麻的故事结合！

花生芝麻酥角的用料

面粉 500克 清油 适量
生花生 适量 生黑白芝麻 适量
白砂糖 适量 盐 适量

花生芝麻酥角的做法

茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解1

步骤1

先把花生炒熟放凉
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解2

步骤2

然后脱膜
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解3

步骤3

把花生捣碎
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解4

步骤4

加入炒好的黑白芝麻
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解5

步骤5

在放入白砂糖搅拌均匀
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解6

步骤6

盆中放入面粉，加入适量的清油
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解7

步骤7

揉成光滑的面团
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解8

步骤8

然后用擀面杖擀薄，不要太薄就行
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解9

步骤9

这会拿起我孩子的口杯清洗干净，开始按压出形状来
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解10

步骤10

圆形按压好了，把剩余的在揉搓，在继续按压成型
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解11

步骤11

开始包馅料啦，第一步捏紧的形状
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解12

步骤12

全部捏紧啦
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解13

步骤13

第二步开始从边角捏出这样的形状出来，一定要捏紧才行
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解14

步骤14

形状都全部捏好啦
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解15

步骤15

起油锅，把整理好的放下去炸，炸至两边金黄，中间鼓起即可
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解16

步骤16

炸好的，用个沥水的盆给沥一沥，防止油太多
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解17

步骤17

生活需要仪式感，装到小盘中，是不是好看些
茶的伴侣之一：花生芝麻酥角的做法图解18

步骤18

准备开吃啦，口感特别酥脆，甜香的好吃，吃了一个还想吃一个的那种

花生芝麻酥角的烹饪技巧

炸的时候要用小火，揉面团时记得放油，放凉后更酥脆，可以放十天半个月，口感还是一样好，喜欢的可以做做哦，配茶一起吃，是非常好吃的一道茶点心哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 小小酥💕小厨 编写，未经授权不得转载

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