肉糜茄丝炒青椒

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肉糜茄丝炒青椒的用料

粗茄子 1个 青椒 1个
盐 适量 生抽 2汤匙
蚝油 半汤匙 糖 一茶匙

肉糜茄丝炒青椒的做法

肉糜茄丝炒青椒的做法图解1

步骤1

准备这种茄子，青椒
肉糜茄丝炒青椒的做法图解2

步骤2

茄子去皮切片后切成丝
肉糜茄丝炒青椒的做法图解3

步骤3

用水浸泡几遍，会有紫色水出来
肉糜茄丝炒青椒的做法图解4

步骤4

热油煸香肉米
肉糜茄丝炒青椒的做法图解5

步骤5

倒入青椒丝煸炒均匀
肉糜茄丝炒青椒的做法图解6

步骤6

再倒入茄丝，一起煸炒至出水
肉糜茄丝炒青椒的做法图解7

步骤7

加盐，蚝油，焖至软糯
肉糜茄丝炒青椒的做法图解8

步骤8

岀锅

肉糜茄丝炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 琪琪家常菜 编写，未经授权不得转载

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