肉粽

精品 独家
24.5万 浏览 1214 收藏
收藏
大大慧
大大慧
＋ 关注

肉粽超级好吃

肉粽的用料

糯米 适量 生抽（拌糯米用） 适量
粽叶 适量 蚝油 适量
梅条肉 适量 鸡精 适量
十三香 适量 生抽、老抽、料酒 适量

肉粽的做法

肉粽的做法图解1

步骤1

糯米泡四小时以上，我是提前一天泡的，第二天包，泡好的糯米加老抽
肉粽的做法图解2

步骤2

猪颈背肉或者五花肉加盐，十三香，老抽，生抽，鸡精，蚝油搅拌均匀腌制一晚上入味
肉粽的做法图解3

步骤3

抓均匀放保鲜里
肉粽的做法图解4

步骤4

粽叶用水煮一下在清洗干净，从中间折过来底部铺一点米
肉粽的做法图解5

步骤5

放一块肉
肉粽的做法图解6

步骤6

盖一层米放点泡好的花生，叶子折下来包紧，用绳子的缠好
肉粽的做法图解7

步骤7

包好，放入锅中加入水，没过粽子，也可以加洗好的鸡蛋一起煮，水开转小火煮1.5小时
肉粽的做法图解8

步骤8

煮好了
肉粽的做法图解9

步骤9

香

肉粽的烹饪技巧

好吃好吃好吃，太香了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 大大慧 编写，未经授权不得转载

肉粽的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉粽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉粽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 肉粽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活