超简单的油焖大虾

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爱吃虾虾的宝宝一定不要错过！手残党也可以学会的油焖大虾哦～

超简单的油焖大虾的用料

大虾 食量 葱丝 适量
姜丝 适量 蒜片 适量
生抽 一勺 糖 小勺
盐 半勺 料酒 一大勺
鸡精 一勺 豆瓣酱 一勺
甜面酱 一勺 柠檬片 一片

超简单的油焖大虾的做法

超简单的油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾虾搞几个，背开刀，取出虾线。后面腌制也好入味。
超简单的油焖大虾的做法图解2

步骤2

生抽料酒适量加
超简单的油焖大虾的做法图解3

步骤3

盐，鸡精，糖放入腌制5分钟，不要太长时间，会影响虾Q弹的口感
超简单的油焖大虾的做法图解4

步骤4

起锅烧油，小火煎虾。
超简单的油焖大虾的做法图解5

步骤5

秘制酱汁 豆瓣酱，甜酱，生抽，盐一丢丢糖加适量清水搅拌成汁，倒入锅中。
超简单的油焖大虾的做法图解6

步骤6

小火翻面，大火收汁，出锅之前焖一分钟
超简单的油焖大虾的做法图解7

步骤7

撒上葱花芝麻，齐活。

超简单的油焖大虾的烹饪技巧

刚接触做饭的宝宝一定不要急，用小火慢慢来！火太大不可操控的因素太多了！所以不要急用小火慢慢的。 抖 yin 号 菜多多的小后厨 希望大家多多关注哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 橙子的小后厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 焖 咸 家常菜

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