土豆焖鸡

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这道菜可以做辣与不辣，我选择的是不辣，图片供参考

土豆焖鸡的用料

嫩鸡 半个 土豆 2个
青辣椒 2个 干辣椒 2个
蒜 5小瓣 姜 半个
花椒 4颗 葱 2根
桂皮 3块 香叶 2片
干香菇 5个

土豆焖鸡的做法

土豆焖鸡的做法图解1

步骤1

配料个人感觉，备好
土豆焖鸡的做法图解2

步骤2

土豆不想焖久，可以选择切小块
土豆焖鸡的做法图解3

步骤3

辣椒看心情切大小
土豆焖鸡的做法图解4

步骤4

葱，香菜，看个人心情
土豆焖鸡的做法图解5

步骤5

嫩鸡切小块，用水煮一下血水
土豆焖鸡的做法图解6

步骤6

先炒配料，图一。 在把鸡放入一起炒，炒至变色后放入土豆，辣椒，香菇（香菇要先泡好）加适量水焖
土豆焖鸡的做法图解7

步骤7

土豆软了就好了，闷的时间根据土豆而定，谢谢

土豆焖鸡的烹饪技巧

需要耐心等，注意小火焖，大火收汁（注意用电磁炉炒的，可以用水稀释生粉收汁）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 鸠up  编写，未经授权不得转载
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    / 8 土豆焖鸡的做法步骤

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