李氏辣根金钱肚

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我就喜欢这口，通透

李氏辣根金钱肚的用料

金钱肚 半斤 签子（牙签也行） 一把（没有也行）
蒜沫 五瓣 朝天椒或者泰椒 来点
酱油 1勺 陈醋 一勺
糖半勺 辣根（你看着办）

李氏辣根金钱肚的做法

李氏辣根金钱肚的做法图解1

步骤1

牛不牛，金钱肚
李氏辣根金钱肚的做法图解2

步骤2

洗干净
李氏辣根金钱肚的做法图解3

步骤3

切条，冷水煮一开，捞出，再过冷水后，串串
李氏辣根金钱肚的做法图解4

步骤4

穿成这德行，调汁:先将辣根和白糖充分搅拌均匀后，放酱油，陈醋，朝天椒丁，蒜末，香油，搞定
李氏辣根金钱肚的做法图解5

步骤5

蘸着吃吧，简单吧

李氏辣根金钱肚的烹饪技巧

金钱肚，牛身上四个胃里其中的一个胃，口感特别好，虽然有点贵，但在家里吃，自己做着吃还是比较划算的，简单，好做，省时，好吃！这几天抽空买点爆肚，给大家做，喜欢传统爆肚，怎么样？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-06

©本菜谱的做法由 一豆你开心一 编写，未经授权不得转载

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