Q弹爽口的椰汁啵啵球

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今天做了比珍珠还好吃的椰汁啵啵，Q弹有嚼劲，椰奶味浓郁，香甜清爽，食材简单，零失败做法！一次性可以多做点放冰箱冷冻保存！想吃的时候煮一下就可以！！

椰汁啵啵球的用料

椰奶 200毫升 木薯淀粉 190克

椰汁啵啵球的做法

Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解1

步骤1

椰汁倒入奶锅中，小火加热至沸腾，
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解2

步骤2

快速倒进木薯淀粉里
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解3

步骤3

一边倒一边搅拌成絮状
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解4

步骤4

在揉成光滑面团
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解5

步骤5

搓成小圆球
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解6

步骤6

木薯淀粉里，滚一圈，抖掉多余粉
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解7

步骤7

水开下锅煮至浮起来，在煮两分钟
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解8

步骤8

捞出过冷水
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法图解9

步骤9

倒入椰汁和放入芒果肉，超级好喝！

椰汁啵啵球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

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分类： 煮 甜 甜品 煮锅 锅具

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