白灼秋葵

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又到了秋葵大量上市的季节哦！自家农场采摘的，所以有点丑，不过还是抵挡：不住我爱它的心，嘿嘿嘿，谁让你是我最爱的蔬菜之一呢

白灼秋葵的用料

秋葵 400克 蒜泥 10克
白糖 5克 醋 4勺
生抽 2勺 蚝油 半勺
芝麻油 半勺 自制辣椒油 适量
葱花 5克 芝麻 适量克

白灼秋葵的做法

白灼秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净
白灼秋葵的做法图解2

步骤2

准备蘸酱，芝麻，白砂糖，蒜泥，葱花，辣椒油碗里倒
白灼秋葵的做法图解3

步骤3

醋4勺，生抽2勺，芝麻油适量搅拌均匀
白灼秋葵的做法图解4

步骤4

水烧开，水中滴点油和适量盐，倒入秋葵，煮20秒
白灼秋葵的做法图解5

步骤5

捞出泡下冰水会很爽脆
白灼秋葵的做法图解6

步骤6

配上自制蘸料，味道好极了٩(♡㉨♡ )۶ 

白灼秋葵的烹饪技巧

水灼秋葵的时间不用太长，时间久了营养容易流失，我一般都是20秒左右，出锅入冰水口感会更好哦！如果你喜欢吃软软的那就煮久点哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 小虫子爱美食哦 编写，未经授权不得转载

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