南瓜香肠焖杂粮饭

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好吃健康简单快手的饭菜一锅出!

南瓜香肠焖杂粮饭的用料

南瓜 1块 香肠/火腿 适量
杂粮米 180-200克 1小勺
生抽 3勺 蚝油 1勺
蒸鱼豉油 1勺

南瓜香肠焖杂粮饭的做法

南瓜香肠焖杂粮饭的做法图解1

步骤1

南瓜洗净切块(可以去皮,我没有去皮),香肠切片
南瓜香肠焖杂粮饭的做法图解2

步骤2

杂粮米洗净(我用了大米、小米、糙米和玉米渣,一共180克,大家随意放)
南瓜香肠焖杂粮饭的做法图解3

步骤3

杂粮米洗净放入电饭锅,再放入南瓜块香肠片,放入调料汁:盐一小勺+生抽3勺+蚝油1勺+少许清水拌均,再加入清水,刚刚没过食材就可以了!
南瓜香肠焖杂粮饭的做法图解4

步骤4

按煮饭键,饭煮好后倒入一勺蒸鱼豉油,拌匀即可
南瓜香肠焖杂粮饭的做法图解5

步骤5

撒些香葱碎就可以开吃啦!

南瓜香肠焖杂粮饭的烹饪技巧

这个份量是2-3人份,我们是三口人(两个大人一个小朋友)一顿的份量! 香肠我用的是无淀粉低脂鸡肉肠,不减脂的小伙伴可以用腊肠更好吃哦,还可以加入适量蘑菇之类的蔬菜丁,可以随意发挥! 杂粮米也是随意放,不过杂粮要提前泡水哦!我是提前几小时准备好全部食材放入电饭锅放好调料和水,预约好煮饭时间,等于在浸泡了,非常方便! 有时候给老公准备上班便当,就睡前准备好预约好时间,早上起来饭就煮好了,倒入蒸鱼豉油和香葱拌好,盛到饭盒里老公就可以直接拎着去上班啦! 非常方便快捷的饭菜一锅出,关键是很好吃还健康哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-14

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