萝卜丝醋溜带鱼

独家
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这是一道宁波菜,还可以用大白菜醋溜。非常好吃
参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#

萝卜丝醋溜带鱼的用料

带鱼 1条 萝卜(小的) 4个
少许 2勺
白糖 少许 葱花 少许
黄酒 1勺

萝卜丝醋溜带鱼的做法

#中秋团圆食味#萝卜丝醋溜带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净沥水
#中秋团圆食味#萝卜丝醋溜带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼下油锅煎一下,舀出来
#中秋团圆食味#萝卜丝醋溜带鱼的做法图解3

步骤3

用煎带鱼的油炒萝卜丝,倒一点美味鲜和盐,用水焖一下,将煎好的带鱼倒入锅中,加点黄酒,和醋,焖焖
#中秋团圆食味#萝卜丝醋溜带鱼的做法图解4

步骤4

焖入味的醋溜带鱼,盛入盘中,加点葱花点缀一下,即可

萝卜丝醋溜带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-12

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