麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和

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荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和。

麻辣小火锅的用料

白菜 半颗 洋葱 半个
玉米 半根 菌菇 100克
芋头 半个 蟹柳 3条
豆瓣酱 1勺 酱油 1勺
花椒 适量 干辣椒 3个
尖椒 5个 油 适量
盐 适量

麻辣小火锅的做法

麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法图解1

步骤1

准备食材。
麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法图解2

步骤2

配菜洗净切小块。
麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法图解3

步骤3

芋头片用油炸至两面微焦。
麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法图解4

步骤4

花椒、干辣椒、尖椒用油炒香，放入豆瓣酱翻炒均匀。
麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法图解5

步骤5

倒入适量清水，淋入酱油，煮开。
麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法图解6

步骤6

所有配菜码进砂锅里。
麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法图解7

步骤7

淋入麻辣汁，煮熟即可。

麻辣小火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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