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洋葱牛肉盖浇饭
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一碗无敌好吃的洋葱牛肉盖浇饭做法来了哈！
从小很喜欢吃牛肉，加上自己很喜欢健身，多吃牛肉可以增肌，重要的是红肉吃多了还不会胖，这次用李锦记的蚝油加上德国ERNTE多功能料理锅制作一款洋葱牛肉盖浇饭，吃起来香嫩爽滑。
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盖浇饭的做法
步骤1
牛肉洗净，切片；
步骤2
菜单配料部分，除食用油和清水以外的调料全部加入；
步骤3
加上李锦记蚝油，和牛肉片搅拌均匀，腌制半小时；
步骤4
洋葱切条备用；
步骤5
姜片和蒜头切开；
步骤6
德国ERNTE多功能锅里加入食用油，加入蒜头，姜片爆香；
步骤7
加入腌制好的牛肉；
步骤8
炒至五成熟，在腌制的牛肉碗中加入2勺清水搅拌，加入锅中成汁水；
步骤9
炒至8成熟后，加入洋葱爆炒几下即可上碟；
步骤10
碗里盛起一碗养生红枣饭；
步骤11
把炒好的洋葱牛肉慢慢倒入红枣饭上；
步骤12
摆放均匀，加上葱花装饰；
步骤13
洋葱牛肉盖浇饭就做好了，看着都要流口水；
步骤14
简单易做，好吃不胖；
步骤15
来个大特写；
步骤16
成品；
步骤17
成品；盖浇饭的烹饪技巧
牛肉必须要买新鲜牛肉，腌制30分钟才入味；
米饭可以用白米饭，红枣饭比较养生；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-12-03
©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
我系波斯Cat
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