花椒菌菇鱼羹

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很喜欢尝试不同的调味料做料理，今天用的这款吃麦麦的一定不陌生，如果你喜欢麻辣口，就会喜欢这个作品

花椒菌菇鱼羹的用料

海鲜菇 1袋 盐 适量
鸡精 适量 淀粉 适量
白胡椒粉 少许 鱼片 250g
花椒粒 1小勺 青花椒粉 1袋
葱姜蒜 适量

花椒菌菇鱼羹的做法

花椒菌菇鱼羹的做法图解1

步骤1

腌鱼片：盐少许（2-5克）地瓜粉1汤勺，白胡椒粉2克，如觉得鱼腥味大，可以加适量料酒腌制，时间为15分钟。
花椒菌菇鱼羹的做法图解2

步骤2

热油，下花椒粒和姜葱爆香！
花椒菌菇鱼羹的做法图解3

步骤3

下鱼片，及时翻面让鱼片均匀受热.
花椒菌菇鱼羹的做法图解4

步骤4

下菌菇，再放入麦麦秘制佐料青花椒粉！添加少量热水！
花椒菌菇鱼羹的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，烧开后下一把葱盖上锅盖就可上桌了！快来试试吧！麻辣鲜香的花椒菌菇鱼羹出炉啦！

花椒菌菇鱼羹的烹饪技巧

选择砂锅会粘锅，建议使用不粘锅为佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-20

©本菜谱的做法由 小瑞妮的五彩世界 编写，未经授权不得转载

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