清炖羊脖子！

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营养美味，动手试试吧！

清炖羊脖子的用料

羊脖子 一只 花椒 十几颗
葱段 5cm两段 姜 2块
韭菜花 适量 桂皮 1小块
香叶 1片 小辣椒 1个
料酒 5勺

清炖羊脖子的做法

清炖羊脖子！的做法图解1

步骤1

羊脖子解冻后，冷水下锅，加入料酒。
清炖羊脖子！的做法图解2

步骤2

煮沸，打去浮沫，捞出备用，换一锅清水
清炖羊脖子！的做法图解3

步骤3

加葱姜，大料，小辣椒，盐，桂皮，香叶，大火烧开，转小火煮1小时。
清炖羊脖子！的做法图解4

步骤4

一小时后，加胡萝卜或者白萝卜。小火在煮15分钟出锅。
清炖羊脖子！的做法图解5

步骤5

准备点韭菜花，蘸料。

清炖羊脖子的烹饪技巧

就是这么简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05 · 黑龙江省

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