香辣豆皮卷

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今天做的麻辣豆皮，香辣下饭，上桌分分钟钟就被秒光了，家人们都夸好吃，还说做少了不够吃的。
参与活动: #食来运转 八方进福#

#福气年夜菜#香辣豆皮卷的用料

豆皮 2张 蒜 6瓣
葱 2根 小米椒 2个
生抽 一勺 醋 一勺
孜然粉 一勺 辣椒油 一勺
白砂糖 半勺 盐，鸡精 适量
油 适量 熟白芝麻 适量

#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法

#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解1

步骤1

豆腐皮切宽条
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，下入豆腐皮焯水1分钟，去除豆腥味
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解3

步骤3

捞出过冷水，卷起来装入盘中
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解4

步骤4

开始调酱料，碗中加入蒜末，葱末
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解5

步骤5

加入孜然粉
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解6

步骤6

加入辣椒油
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解7

步骤7

加入一勺生抽
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解8

步骤8

加入一勺醋
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解9

步骤9

加入适量的盐
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解10

步骤10

加入半勺白砂糖，搅拌均匀备用
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解11

步骤11

把调好的酱料淋在豆皮卷上撒上小米椒和葱花即可食用
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解12

步骤12

超级香辣下饭，一口一个小米椒，真是又辣又爽
#福气年夜菜#香辣豆皮卷的做法图解13

步骤13

成品图！

#福气年夜菜#香辣豆皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-16

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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