小炒三丝

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春天来了，小炒三丝是一道必点菜，小伙伴们做起来吧～
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炒三丝的用料

冬笋 一只 鸡胸肉 200克
油 适量 耗油 2勺
盐 少讦 糖 少许
酱油 2勺 木耳 10片
鲜贝露调味汁 1勺

炒三丝的做法

小炒三丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝备用。
小炒三丝的做法图解2

步骤2

笋切丝备用。
小炒三丝的做法图解3

步骤3

木耳泡发切丝备用。
小炒三丝的做法图解4

步骤4

热锅放油后将鸡丝翻炒变色后放入笋丝。
小炒三丝的做法图解5

步骤5

简单翻炒后放入木耳丝，食用盐，耗油，酱油，糖，鲜贝露调味汁翻炒一分钟后出锅。
小炒三丝的做法图解6

步骤6

完美上桌。

炒三丝的烹饪技巧

笋丝需要提前焯水，水开下锅，开锅三分钟后捞出即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 👫人生果实💕 编写，未经授权不得转载

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