牛肉丝蒜香茄子

独家
4284 浏览 29 收藏
收藏
努力学习下厨的吃货
努力学习下厨的吃货
＋ 关注

下饭茄

牛肉丝蒜香茄子的用料

牛肉丝 茄子
蒜片 淀粉
水 糖
盐 生抽

牛肉丝蒜香茄子的做法

牛肉丝蒜香茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮切片泡下水，滤干水份，牛肉切丝，蒜切片。
牛肉丝蒜香茄子的做法图解2

步骤2

热油锅，下蒜片牛肉丝炒香，然后乘起。
牛肉丝蒜香茄子的做法图解3

步骤3

再下点油，炒茄子，放少量盐翻炒
牛肉丝蒜香茄子的做法图解4

步骤4

茄子炒软下牛肉丝蒜片，放点水适当盖锅盖焖下，现在调一个淀粉汁，里面放淀粉，水，白糖，生抽。
牛肉丝蒜香茄子的做法图解5

步骤5

开盖，淋淀粉水下去收汁，后起锅。

牛肉丝蒜香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 努力学习下厨的吃货 编写，未经授权不得转载

牛肉丝蒜香茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉丝蒜香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉丝蒜香茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 牛肉丝蒜香茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活