香辣孜然焖花菜

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【5-319】 这是一个培根油量真不小感觉我在吃烧烤的故事……贼啦香 ----- 2021.05.07

香辣孜然焖花菜的用料

菜花 小半个 培根 三片
孜然粉 看 辣椒面 着
香料粉 搁 盐 可换
油 可省 熟芝麻 可选

香辣孜然焖花菜的做法

香辣孜然焖花菜的做法图解1

步骤1

根据自己缺油缺肉量往提前烧热看心情刷油的锅里铺培根
香辣孜然焖花菜的做法图解2

步骤2

中小火把肉煎熟煎焦煎出油，关火挪出去等会儿用
香辣孜然焖花菜的做法图解3

步骤3

再开火热锅扔花菜，提前收拾干净改成自己喜欢的大小那种
香辣孜然焖花菜的做法图解4

步骤4

借着锅里那点儿培根油咔咔翻匀翻到花们油润润，淋点儿水进去给锅降温准备开焖
香辣孜然焖花菜的做法图解5

步骤5

中小火加盖三五分钟的就熟了，开盖撒上些香料粉，比如辣椒孜然五香粉什么的
香辣孜然焖花菜的做法图解6

步骤6

努力拌匀揪朵花尝尝小心烫，根据菜量和个人喜好往里撒盐或者淋生抽，完事儿补辣补孜然
香辣孜然焖花菜的做法图解7

步骤7

咸淡香味都合适了再往里扔培根，之前煎脆抽空剪/切小块那种，顺手撒点儿熟芝麻
香辣孜然焖花菜的做法图解8

步骤8

中大火翻香把菜划拉到自己喜欢的干度，关火挪出锅随便瞅两眼就可以吃啦
香辣孜然焖花菜的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

香辣孜然焖花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

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