咸香腊肉粽

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过年之前做了腊肉。其实我也是为端午节做粽子准备的，特别喜欢吃咸腊肉包的粽子！百吃不腻

咸香腊肉粽的用料

腊肉 200克 糯米 500g
粽叶 60个左右 生抽 2勺
绵线 适量 红豆 30克
花生 50克 绿豆 30克
蚝油 1勺 盐 适量
五香粉 适量

咸香腊肉粽的做法

咸香腊肉粽的做法图解1

步骤1

1、准备食材清洗浸泡
咸香腊肉粽的做法图解2

步骤2

2、混合食材，放配料，并搅拌均匀。
咸香腊肉粽的做法图解3

步骤3

3、包粽子全部包好开始煮。
咸香腊肉粽的做法图解4

步骤4

4、全部包好啦！
咸香腊肉粽的做法图解5

步骤5

4、大火烧开，小火煮40分钟。
咸香腊肉粽的做法图解6

步骤6

5、煮熟即可开吃
咸香腊肉粽的做法图解7

步骤7

6、沥去水，快吃吧

咸香腊肉粽的烹饪技巧

小帖士： 腊肉切成小块。用清水浸泡两小时以上。中途不断换清水。泡出部分咸味，这样做出来不会咸特别香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 蟹蟹日常美食 编写，未经授权不得转载

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