蒜蓉素面

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秋天的红叶_67398
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既简单又好吃的一款面，很适合做早餐。

蒜蓉素面的用料

面条 适量 盐 5克
食用油 2勺 小米辣 1个
蒜瓣 2个 姜片 2片
酱油 1勺 生菜叶 3-4片
芝麻油 适量

蒜蓉素面的做法

蒜蓉素面的做法图解1

步骤1

蒜瓣，姜片，小米辣切碎备用。
蒜蓉素面的做法图解2

步骤2

生菜泡清水洗净备用。
蒜蓉素面的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的食用油，烧至冒小烟。
蒜蓉素面的做法图解4

步骤4

放入剁好的蒜蓉。
蒜蓉素面的做法图解5

步骤5

炒香后放入适量的酱油，再稍炒片刻，关火备用。
蒜蓉素面的做法图解6

步骤6

锅中放入适量的清水，烧开后放入盐。
蒜蓉素面的做法图解7

步骤7

放入适量的面条，煮熟。
蒜蓉素面的做法图解8

步骤8

碗中盛入适量的煮面条的水，把面条捞入碗中。
蒜蓉素面的做法图解9

步骤9

锅中再入洗净的生菜，焯水一分钟。
蒜蓉素面的做法图解10

步骤10

把捞出的生菜放入面上。
蒜蓉素面的做法图解11

步骤11

然后倒入锅中炸好的蒜蓉，放芝麻油，开吃。

蒜蓉素面的烹饪技巧

炸蒜蓉的时候尽量开小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

©本菜谱的做法由 秋天的红叶_67398 编写，未经授权不得转载

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