黄焖鸡翅中

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熊猫半糖
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再过不久就是父亲节了，爸爸我家的厨神，小时候会给我做各种好吃的，黄焖鸡翅中是我最爱吃的了，它不仅滋味浓郁还超级下饭，那时候我每次都能吃一大碗饭！ 在父亲节到来之际，我祝福我可爱的老爸节日快乐，小时候你的父爱如山我体会到了，现在我长大了，让我成为你的靠山吧！ 让我给你做一道黄焖鸡翅中尝尝吧！
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黄焖鸡翅的用料

鸡翅中 1斤 鸡蛋 1个
八角 2个 姜 2片
料酒 4勺 生抽 1勺
水 300克 糖 2克

黄焖鸡翅的做法

#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解2

步骤2

将鸡翅中洗净控干水分，蘸取全蛋液；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许油，将鸡翅中煎制两面金黄色；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解4

步骤4

全部煎好盛出；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解5

步骤5

锅不用刷，留底油，放入八角和姜片煸香；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解6

步骤6

倒入煎好的鸡翅中；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解7

步骤7

加入料酒4勺；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解8

步骤8

再加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解9

步骤9

加水300毫升左右，加糖2克炒匀炖35分钟；
#舌尖上的端午#黄焖鸡翅中的做法图解10

步骤10

收汁后装盘；

黄焖鸡翅的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、这道菜方法简单好操作，味道浓郁还下饭； 2、煎鸡翅中时间不宜太久，煎至金黄色即可，后面还需要炖； 3、料酒的量一定要够，这个是滋味浓郁的关键；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载

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