黄焖鸡翅

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黄焖鸡翅的用料

鸡翅或鸡腿 若干 香菇 5个
干辣椒 5个 酱油 少许
白胡椒粉 适量 料酒 适量
白糖 适量 尖青椒 1个
土豆 一个 姜 三片
蒜 两个 热水 一杯
油 少许

黄焖鸡翅的做法

黄焖鸡翅的做法图解1

步骤1

蒜姜切片 土豆切块 辣椒切段 香菇切片 鸡翅斩成两块 尖青椒滚刀切
黄焖鸡翅的做法图解2

步骤2

下点油 下白糖炒糖色 再下鸡翅上色 之后依次加料酒姜蒜辣椒蘑菇片 翻炒下再下土豆 下酱油和一碗开水
黄焖鸡翅的做法图解3

步骤3

中大火十来分钟后下盐和白胡椒粉，关火前放青椒闷一两分钟后起锅
黄焖鸡翅的做法图解4

步骤4

这次临时用鸡翅做也很好吃，用鸡腿应该会更香些，香菇最好用新鲜的，比较不会咸

黄焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 XmAdan 编写，未经授权不得转载

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