夏日清爽蓑衣黄瓜

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夏日清爽蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 两条 两勺
一勺 生抽 一勺

夏日清爽蓑衣黄瓜的做法

夏日清爽蓑衣黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜用细长的普通会更好切一些。
夏日清爽蓑衣黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜这面需要正着切,刀斜着保证黄瓜不要切断了
夏日清爽蓑衣黄瓜的做法图解3

步骤3

翻面之后黄瓜的背面,斜着切,一样不切断
夏日清爽蓑衣黄瓜的做法图解4

步骤4

切好的黄瓜轻轻拉开不断,就跟弹簧一样的。放入盘子里面
夏日清爽蓑衣黄瓜的做法图解5

步骤5

小葱,香菜,小米辣切碎,放入调料碗里面
夏日清爽蓑衣黄瓜的做法图解6

步骤6

加入2勺欣和六月鲜10克轻盐酱油,加入1勺香醋,半勺糖搅拌均匀后淋在黄瓜上。
夏日清爽蓑衣黄瓜的做法图解7

步骤7

加过调味之后再把黄瓜如果冷藏后会更爽口一些,清新解腻。

夏日清爽蓑衣黄瓜的烹饪技巧

蓑衣刀的做法还可以切茄子做成凉拌茄子哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-27

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