香掉下巴的炸香椿鱼

16.8万 浏览 2017 收藏
收藏
格林顽煮
格林顽煮
＋ 关注

春暖花开，香椿拿来！20度的北京初春，变态的天气里，20块钱买一把香椿，炸一锅香椿鱼，真是无比幸福啊！

炸香椿鱼的用料

香椿 面粉
盐，胡椒粉，

炸香椿鱼的做法

香掉下巴的炸香椿鱼的做法图解1

步骤1

香椿洗净沥干。用面粉、一个鸡蛋和水调成面糊。加鸡蛋炸出的东西非常脆，根本不需要用冰水加冰神马的。面糊里加盐、胡椒粉调味。
香掉下巴的炸香椿鱼的做法图解2

步骤2

油八成热时，取一撮香椿沾面糊炸至两面金黄酥脆。

步骤3

配一碗白米饭，拌个生菜沙拉，开吃！香掉下巴啊！

炸香椿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-15

©本菜谱的做法由 格林顽煮 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 春 炸 香

炸香椿鱼的其他做法更多

炸香椿鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

炸香椿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香掉下巴的炸香椿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 香掉下巴的炸香椿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活