凉拌米豆腐

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米豆腐可以当主食，也可以当小菜，不过吃多了会有烧心的感觉，虽然我在有这种感觉之前就吃饱了。。。 油辣椒的购买链接： #戳链接#

凉拌米豆腐的用料

米豆腐 1斤 葱姜蒜 少许
酱油 适量 陈醋 适量
糖 适量 油辣椒 适量

凉拌米豆腐的做法

凉拌米豆腐的做法图解1

步骤1

除了米豆腐，其余材料全部放进小碗搅拌均匀，不要一次性放太多，慢慢尝试着放到符合自己的口味为止
凉拌米豆腐的做法图解2

步骤2

将加工好的油辣椒倒在切好的米豆腐上就可以开吃了！

凉拌米豆腐的烹饪技巧

酱油和醋的比例大概是1：1，家里是山西的陈醋，比较酸。用无盐酱油的话就要放些盐。如果辣椒比较辣，就多放点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 浩然我心 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 朋友聚餐 拌 辣 清淡

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