酸辣鸡爪

8004 浏览 76 收藏
收藏
rrcj
rrcj
＋ 关注

其实材料基本根据个人喜爱的。

酸辣鸡爪的用料

鸡爪 12只 白醋 150ml
小红辣椒 10条 大蒜 半只
麻油 2ml

酸辣鸡爪的做法

酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

先把材料都准备好，洗干净鸡爪。
酸辣鸡爪的做法图解2

步骤2

要先把水煮开，再放几片姜去腥作用，再把鸡爪放下煮，大概10分钟左右吧，确定熟就捞起。
酸辣鸡爪的做法图解3

步骤3

捞起鸡爪先用冷水过一下下，放紧准备好的冰水泡，放进冰箱，因为这样会让鸡爪更脆更有口感。
酸辣鸡爪的做法图解4

步骤4

这个就是我自己的口味，比较爱酸，把开始准备的材料按照自己的口味放到和鸡爪一齐泡放进冰箱，大概冰一天比较入味了。最后就是放芝麻和香菜，因为比较受欢迎，没来得及拍照。

酸辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-10

©本菜谱的做法由 rrcj 编写，未经授权不得转载

酸辣鸡爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酸辣鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活