胡萝卜酱烧鸭

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胡萝卜营养高是我们家很喜欢吃的蔬菜之一。和咸鸭搭配着炒味道 还不错哦，

胡萝卜酱烧鸭的用料

胡萝卜 1根 咸水鸭 200克
葱伴侣豆瓣酱 适量 葱 适量
姜 适量

胡萝卜酱烧鸭的做法

胡萝卜酱烧鸭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材和配料
胡萝卜酱烧鸭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成片
胡萝卜酱烧鸭的做法图解3

步骤3

锅内倒油后放葱姜煸香
胡萝卜酱烧鸭的做法图解4

步骤4

加入咸水鸭块
胡萝卜酱烧鸭的做法图解5

步骤5

再倒入胡萝卜块
胡萝卜酱烧鸭的做法图解6

步骤6

翻炒后加入两勺豆瓣酱，继续炒加半碗水，至水收干后出锅就好了

胡萝卜酱烧鸭的烹饪技巧

咸水鸭和豆瓣酱都是咸的，所有盐就不需要再放了 胡萝卜有油炒了营养才最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-15

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分类： 家常菜 红烧 朋友聚餐 咸 下酒菜

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