自制葱油饼

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自制葱油饼的用料

面粉 适量 大葱 适量
芝麻 适量 适量

自制葱油饼的做法

自制葱油饼的做法图解1

步骤1

先发面,面要烫面,口感好。
自制葱油饼的做法图解2

步骤2

趁着发面的功夫,用锅将芝麻炒香。把葱切成葱末。
自制葱油饼的做法图解3

步骤3

面发好之后,拿出来揉;然后将面擀成面饼状,尽量擀薄点,也不需要太薄。
自制葱油饼的做法图解4

步骤4

然后撒上葱末,芝麻和盐。
自制葱油饼的做法图解5

步骤5

就是这个样子。
自制葱油饼的做法图解6

步骤6

然后将大面饼卷起来,切段(不要太小,大约三个手指宽就好了)
自制葱油饼的做法图解7

步骤7

切好之后,将小段翻过来,平面朝上,压成小饼。
自制葱油饼的做法图解8

步骤8

之后就是下锅煎了。
自制葱油饼的做法图解9

步骤9

出锅!!!美味的葱油饼就做成了。

自制葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-17

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