“客家七层粄”的相关菜谱
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七层粄
珍珠米,苋菜,酱油,辣椒,胡椒粉
收藏人数 237七层糕大米,纯牛奶,白砂糖,红糖,黑芝麻
收藏人数 987桂花椰香七层糕吉利丁粉,椰浆,白砂糖,糖桂花,水(糖桂花用),水(椰浆用)
4.5分客家簸箕粄(捆粄)粄皮,粘米粉,糯米粉,清水,粄心,长豆角,猪肉,葱,生抽,蚝油,盐
5分客家萝卜粄前腿肉,胡椒粉,葱粒,萝卜,广式腊肠,干虾米,粘米粉,糯米粉,温水,生抽
5分客家捆粄青菜,五花肉,酸菜,油
5分客家酿粄糯米粉,粘米粉,肉馅
5分客家萝卜粄白萝卜,肥猪肉,蒜苗,生粉,糯米粉,腊肉,瘦肉,腐竹,虾头
收藏人数 231客家萝卜粄糯米粉,粘米粉,腊肉,腊肠,炸豆腐皮,萝卜,新鲜猪肉,虾米,盐,油
收藏人数 76客家艾粄艾叶,糯米粉,白糖,粘米粉,花生米,黑白芝麻
收藏人数 87客家萝卜粄前腿肉,胡椒粉,萝卜,干虾米,粘米粉,糯米粉,葱粒,温水,食盐,生抽,鸡粉
5分客家艾粄糯米粉,艾叶,炒花生米,炒黑芝麻,食用油,菠萝蜜叶子
收藏人数 392客家笋粄春笋粒,莴笋粒30g,豌豆,胡萝卜粒,干香菇,豆腐干,木薯淀粉,热水
收藏人数 1162客家萝卜粄胡椒粉,萝卜,广式腊肠,干虾米,粘米粉,温水,生抽,蒜苗,香菇
收藏人数 130客家粄(汤圆)糯米粉,粘米粉,排骨,白萝卜,红葱头,瑶柱,红头葱,鸭肉,温开水,蘑菇
收藏人数 44