“自制卤牛肉”的相关菜谱

牛腱,姜,调料包（八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒等）,生抽,老抽,冰糖,料酒,蚝油

coco的厨房

牛腩,花椒,茴香,草果,香叶,桂皮,八角,甘草,罗汉果,丁香,生姜,葱,生抽,白酒,盐,冰糖,香油

清和LuLu

牛腱,姜,调料包（八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒等）,生抽,老抽,冰糖,料酒,蚝油

酸酸甜甜的李子

牛腱子（牛柱子或牛竹子,生抽,老抽,盐,南姜,五香粉,料酒,蒜头,八角,桔子皮,丁香,香叶,花椒,芫荽籽,干辣椒,冰糖或白糖,水

铧发妈

牛腱,葱姜,调料包（八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒等）,生抽,老抽,冰糖,老卤

风和日丽sz

牛腱子

悠悠小厨

牛腱子肉,冰糖,盐,老抽,姜,葱,八角，桂皮，香叶，花椒，料酒

男姐家

牛腱子肉,冰糖,盐,姜,八角，桂皮，香叶，花椒，料酒,料酒，老抽

小小样儿cois

牛腱子

七好食光😘

大葱,姜,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,料酒,料酒,老抽,生抽,冰糖,盐,蚝油,味精（关火时）,枸杞,蒜,黄豆酱

糊涂涂的小厨娘

牛腱子

眉儿美食

牛腱子肉,卤料,水,姜,小米辣,大蒜,香菜,盐,鸡精,香油,生抽,辣椒油

代千寻

牛腱子肉,生姜,料酒,李锦记卤水汁

爱睡觉的猫丫头

牛腱子,姜,葱,料酒,生抽,老抽,冰糖,卤料包：,八角,花椒,香叶,桂皮,陈皮,香菜籽,白芷,甘草,小茴香,良姜

小乔的美好食光

牛腱子,生抽,老抽,冰糖,蚝油,净水,姜,八角,香叶,料酒,花椒,桂皮,白芝麻

童童粑粑内人

牛肉,香料,姜片,大蒜,大葱,生抽,老抽,料酒,盐,冰糖,小米辣,小葱,干辣椒

美姐姐的小资生活

牛腱肉,八角,香叶,生姜,大葱,花椒,干红椒,白砂糖,盐,蚝油,料酒

李钟硕三姐

牛腱子肉,红烧酱油,料酒,盐,冰糖,葱,老姜,桂皮,肉寇,干辣椒,小茴香,花椒,八角,草果,香叶,肉蔻,蒜,砂仁,白芷,陈皮

雨季不再来鸭

牛腱子肉,老抽,生抽,盐,冰糖,大蒜,八角桂皮香叶,肉桂白寇

薇凉雨jane

牛肉（最好是牛的前后腿肉，也叫牛腱子）　

Tony小屋