“贵州糟辣鱼豆腐”的相关菜谱

罗非鱼（选择鱼刺少的，人懒不喜欢挑刺）,糟辣椒,自制泡蒜（去腥）,豆腐（垫鱼盘底）,郫县豆瓣酱,油,葱花,姜丝,生抽,淀粉（裹豆腐裹鱼，还要勾芡）,鸡蛋（裹豆腐，用不完裹鱼身上也可以，别浪费）,糖,花椒油（可以放几颗花椒）,盐,鸡精

默默做个小厨娘

鲤鱼 1.2kg,贵州糟辣椒: 适量,料酒: 适量,葱节姜片蒜片: 适量,盐巴: 适量,生抽: 适量,花椒粉: 适量,干花椒颗粒: 适量,鱼香: 适量

爱做饭的小星

黄花鱼（什么鱼都可以）,泡辣椒,泡姜,西红柿,韭黄,食用油（菜油）

逍遥￡七月

青椒,杭椒,干辣椒,鱼豆腐,芹菜,胡萝卜

傻丫头985

鲫鱼,青蒜,糟辣椒（也可选剁椒）,姜,小葱,大蒜,盐,生抽

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米饭,鸡蛋,葱

丫丫0219

鱼豆腐,鹌鹑蛋,豆瓣酱,甜面酱,花椒,干辣椒,葱姜,大料,冰糖

我不喜欢吃鹅

带鱼

丫丫0219

草鱼一条,食用油,姜丝,葱段,豆瓣,糟辣椒,白糖,耗油,酱油,水

迦拿

杏鲍菇,鱼豆腐,蒜头,辣椒、香叶、花椒,海底捞火锅底料,生抽、料酒、盐、糖

游钱脸

糟辣椒,鲫鱼,姜片,冰糖,葱段,豆瓣酱

心自由飞

冰鲜带鱼,糟辣椒,大蒜（我用了一个独蒜）,姜丝h,葱段

邱邱妈妈乐悠悠

鲜带鱼,芹菜,色拉油,自制糟辣椒,花椒粒,鸡蛋,姜,大蒜,红薯粉,面粉,白糖,盐,味精,自制辣椒油,酱油

素颜朝天的鱼

家乐青花椒辣卤汁,蚝油,辣椒油,各类鱼豆腐制品

劉小厨

鲫鱼,豆腐,姜,葱,盐,料酒

国内美食精选

巴沙鱼,大葱,生姜,热水,木薯淀粉,鸡蛋

蓉小厨

巴沙鱼柳,玉米淀粉,姜,葱,鸡蛋,料酒,盐,糖

喵宁M

巴沙鱼,鸡小胸,葱头,姜,佐料见第一步

iseele2015

鳕鱼,虾,淀粉,鸡蛋,盐,柠檬,料酒

念妈妈

龙利鱼肉、姜片、盐

一夜秋风