“圣诞帽慕斯蛋糕”的相关菜谱
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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#圣诞帽慕斯蛋糕
【蛋糕底】,鸡蛋,金龙鱼糕点用低筋小麦粉,泡打粉,细砂糖,玉米油,水,【莓莓果冻夹心】,草莓树莓,细砂糖,柠檬汁,吉利丁片,【椰香慕斯】,蛋黄,砂糖,牛奶,白巧克力,椰浆,淡奶油,吉利丁片,【棉花糖】,砂糖,水,玉米糖浆A,柠檬汁,吉利丁片,玉米糖浆B,【淋面】,砂糖,葡萄糖浆,水,淡奶油,白巧克力,吉利丁片,红色素
收藏人数 684圣诞帽慕斯蛋糕草莓夹心:,草莓,牛奶,细砂糖,吉利丁片,蛋糕底:,蛋黄,纯牛奶,玉米油,低筋面粉,蛋白,细砂糖,柠檬汁,牛奶慕斯液&红丝绒慕斯液,纯牛奶,细砂糖,吉利丁片,淡奶油,红丝绒液,装饰:,椰蓉
收藏人数 402圣诞帽慕斯蛋糕【不藏私】蛋白(杏仁达克瓦兹饼底),低筋面粉(杏仁达克瓦兹饼底),杏仁粉(杏仁达克瓦兹饼底),细砂糖(杏仁达克瓦兹饼底),糖霜(杏仁达克瓦兹饼底),覆盆子果茸(树莓草莓夹心),水(树莓草莓夹心),草莓果茸(树莓草莓夹心),转化糖(树莓草莓夹心),砂糖(树莓草莓夹心),NH果胶(树莓草莓夹心),吉利丁(树莓草莓夹心),白巧克力(白巧克力慕斯),牛奶(白巧克力慕斯),淡奶油(白巧克力慕斯),吉利丁(白巧克力慕斯),淡奶油(白巧克力慕斯),红丝绒(白巧克力慕斯),淡奶油(奶油装饰),细砂糖(奶油装饰),椰丝(奶油装饰)
收藏人数 91圣诞帽慕斯蛋糕#柏翠辅食节-烘焙零食#饼底:蛋白,白砂糖,黑巧,黄油,蛋黄,蛋奶酱:淡奶油,蛋黄,细砂糖,吉利丁,橘子果冻:橘子果茸,转化糖浆,细砂糖,NH果胶,巧克力慕斯:蛋奶油,牛奶,蛋黄,细砂糖,黑巧克力,打发淡奶油,橙皮屑,淋面:水,细砂糖,葡萄糖浆,炼乳,吉利丁,白巧克力,红色粉,白色棉花糖
收藏人数 134#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#圣诞帽蛋糕金龙鱼金山软白低粉,鸡蛋(净重大约60g)4个,法芙娜可可粉,牛奶,玉米油,细砂糖,【表面装饰】,红色奶油:,淡奶油,细砂糖,复古红色素(调到自己喜欢的颜色程度),白色奶油,淡奶油,白砂糖
收藏人数 184圣诞蛋糕/慕斯蛋糕酸奶,淡奶油,糖粉,消化饼或奥利奥,黄油,蓝色鸡尾酒,吉列丁,椰蓉(装饰用),雨花石糖(超市有),星星(装饰),巧克力笔
5分法式圣诞帽慕斯,加点甜饼干底,巧克力,细砂糖,饼干脆,椰丝,蓝莓夹心,蓝莓果茸,细砂糖,纯净水,果胶,慕斯,淡奶油,细砂糖,纯净水,蛋黄,吉利丁粉,草莓果茸,棉花糖,蛋清,糖粉,细砂糖,吉利丁粉,纯净水
收藏人数 75圣诞特辑03 | 毛线帽蛋糕/圣诞帽蛋糕【蛋糕胚】,塑形的玻璃碗尺寸:直径约17cm,①【28*28cm金盘】,鸡蛋(净重大约55g)4个,牛奶85g,玉米油30g,低粉70g,细砂糖50g,②【6寸圆模】,鸡蛋(净重大约55g)2个,牛奶43g,玉米油15g,低粉35g,细砂糖25g,【内馅】,淡奶油300g,细砂糖20g,芒果(切丁)适量,草莓(切丁)适量,【表面装饰】,①粉色部分:,淡奶油250g,细砂糖15g,红丝绒精华液适量(调到自己喜欢的颜色程度),②灰色部分:,淡奶油50g,细砂糖3g,竹炭粉适量(调到自己喜欢的颜色程度)
收藏人数 992圣诞树桩慕斯蛋糕热巧克力,淡奶油,牛奶,蘑古力,薄荷,奥利奥饼碎,黄油,吉利丁粉
收藏人数 317圣诞帽法式蛋糕胚,低粉,鸡蛋,杏仁膏,泡打粉,开心果酱,细砂糖,黄油,西梅红酒馅,无核西梅肉,细砂糖,葡萄糖浆,肉桂粉,草莓慕斯,葡萄糖浆,吉利丁,草莓果茸,树莓果茸,淡奶油,红色淋面,细砂糖,葡萄糖浆,水,白巧克力,炼乳,吉利丁,红色色粉
收藏人数 2302慕斯蛋糕牛奶,细砂糖,吉利丁片,消化饼干,黄油,水果,可可粉,酸奶
收藏人数 1521慕斯蛋糕#蛋糕坯,70.5%黑巧,可可粉,玉米油,盐,牛奶,低粉,鸡蛋,白醋,细砂糖,#夹心,淡奶油,糖粉,70.5%黑巧,#淋面,牛奶,细砂糖,可可粉,吉利丁片,#装饰,巧克力片,无花果,桂花
收藏人数 2839慕斯蛋糕消化饼干/奥利奥,黄油,淡奶油,吉利丁片,细砂糖,芒果/桑葚/香蕉/蓝莓/草莓/木瓜
收藏人数 451#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#慕斯蛋糕蛋糕坯,金龙鱼低筋面粉,牛奶,色拉油,砂糖a,蛋黄,蛋白,砂糖b,柠檬汁,盐,慕斯,树莓果茸,砂糖,牛奶,吉利丁片,淡奶油,淋面,粉巧克力币,淡奶油,吉利丁片,麦芽糖浆,水,红色色素
收藏人数 241