“碑酒鴨”的相关菜谱

鴨,小回香,香葉,八角,蒜,姜,生抽,老抽,冰糖,,鹽,碑酒

廚房天地

鴨胸,紅酒,安佳黃油,黑胡椒,百里香,迷迭香,生抽,蘋果,小黃椒,土雞蛋,鹽,菜心,吐司,洋蔥,藍莓醬,蜂蜜

898cherry创意料理组

鴨肉,茶樹菇,杏鮑菇,黑芝麻油,老姜,老酒,蠔油,生抽,胡椒粉,鹽,雞粉

黄廚娘

鴨肉,藍妹啤酒,耗油,味極鮮,老抽,豬油,蔥,姜,蒜,盐,料酒,小米辣

小純丫丫

嫩鴨,姜,葱结,桂皮,八角,冰糖,酱油,料酒,盐

凯燕幸福之家

鴨子,餡,五花肉,蔥蓉,姜蓉,江米,豌豆,五香粉,生抽,鹽,雞粉,輔料,大蔥,姜,八角,乾辣椒,花椒,鹽,糖,生抽,老抽,雞粉,黃酒,調汁,生抽,雞粉,水澱粉

愛吃的小兔子

鴨半隻,蘿蔔一個,芹菜兩棵,姜3片,蒜4瓣,料酒,醬油

一叶夏荷

鴨肉,薄荷叶,大蒜,指天椒,鹽,醬油

饅頭饅頭

鴨肉 500克,柠檬 1只,姜 少许,蒜头 三瓣,辣椒 1个,盐 适量,酱油 适量,油 少许

甜心826

韭菜,鴨蛋

人間煙火fay

鮮鴨蛋,清水,粗鹽,四特酒

Joanna味道

冬瓜280g,红椒15g,姜3g,生抽10ml,盐适量,鴨肉,紫蘇,柱侯醬,料酒

Kainanati

A鴨蛋,A芹菜葉,A地瓜粉,A胡椒粉,A雞粉,A吉列蠔,A鹽,A水,B蒜蓉,B指天椒,B白醋,B豉油

人間煙火fay

鸡蛋，放至室温后使用,无盐黄油, 放至室温后使用,中筋面粉, 参照下文分开使用,活性干酵母,砂糖,盐,温水(大约50℃),10g糖和15ml水混合制成的糖水

食域家

番鸭/土鸭,盐,花椒,八角,桂皮,葱,姜块,香叶,白酒,熟白芝麻,香油

廚藝大師

乌豆,糯米酒,红糖

笑眯眯的连翘

荸荠,黄冰糖,粮食酒,玻璃罐

肉雪。

好尴尬

闭着眼的猫咪

荔枝,黄冰糖,清酒,密封玻璃罐

林小欣MIA

芒果肉,细砂糖,吉利丁粉,酸奶,牛奶,淋面材料,巧克力筆,溫水,吉利丁粉,芒果泥

游牧静进