“肉松蛋黄月饼”的相关菜谱
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肉松蛋黄月饼
饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料:,咸蛋黄,肉松,沙拉酱,表面:,蛋黄➕水
5分黑糖月饼--蔓越莓绿豆沙月饼、豆沙肉松蛋黄月饼、黑芝麻蛋黄月#此配方制作75g月饼16个 饼皮配方2:8 可以自行调整,花生油,枧水,中筋面粉,黑糖转化糖浆(普通转化糖浆也行),蛋黄+馅料
5分豆沙肉松蛋黄月饼广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油,肉松,豆沙馅,咸蛋黄(12-13克)
收藏人数 2380咸甜结合的莲蓉肉松蛋黄月饼枧水,月饼专用粉,转化糖浆,酥油
收藏人数 144蛋黄月饼面团:,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,中筋面粉,馅料,油豆沙,咸蛋黄,高度白酒,表面装饰,蛋液
收藏人数 830蛋黄月饼面粉,转化糖浆,花生油,枧水,蛋黄,豆沙馅或者莲蓉馅,50克月饼模具,蛋黄液
收藏人数 190#“果”然有道#蛋黄月饼月饼预拌粉,糖浆,玉米油,蛋黄,豆沙馅
收藏人数 4541蛋黄月饼中筋粉,梘水,糖浆,咸蛋黄,红豆沙和绿豆沙,鸡蛋,白酒
收藏人数 182蛋黄月饼饼皮材料:(75克月饼18个,3:7包制),转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉,馅料:低糖白莲蓉,馅料:低糖玫瑰豆沙,咸鸭蛋黄,鸡蛋黄
收藏人数 229蛋黄月饼中筋面粉,枧水,转化糖浆,花生油,红豆,砂糖,咸蛋黄,花生油,蛋黄水
收藏人数 78莲蓉蛋黄月饼饼皮部分(模具50克可做30个),黄油,蜂蜜或麦芽糖,炼乳(可选),低筋粉,玉米淀粉,馅料,莲蓉,咸蛋黄(10克)
收藏人数 4194#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#莲蓉蛋黄月饼转化糖浆,碱水,花生油,面粉,莲蓉,咸蛋黄
收藏人数 233莲蓉蛋黄月饼#手作月饼#面粉,转化糖浆,奶粉,碱水,玉米油
收藏人数 402莲蓉蛋黄月饼高筋粉,低筋粉,转化糖浆,枧水,玉米油或花生油,莲蓉或榴莲或豆沙,咸鸭蛋黄,新鲜鸡蛋黄
收藏人数 521莲蓉蛋黄月饼#享“美”味#中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄
5分