“自制小量版_东北风干肠（腊肠）”的相关菜谱

猪肉（3分肥7分瘦）,糖,盐,白酒（不喜欢酒味的可以少放或用料酒）,鸡精,花椒面,白胡椒粉,酱油,姜粉,味精,玉米淀粉

Honey洋

猪肉（瘦的）,肥的,盐,味精,白糖,酱油,干肠料,白酒,五香粉,黑胡椒粉,辣椒粉,蒜（因个人口味）

Oo沐嘛私厨oO

猪后丘,猪肥肉,白糖,曲酒,盐,腐乳汁,肠衣,世一堂

帅帅妈5

后腿肉,盐巴,白糖,白酒,花椒粉,肠衣,棉线,尼龙线,灌肠器

Henry林

猪肉（肥瘦为1:9或2:8均可）,世一堂干肠调料（贰号）25g/袋,白酒,食盐,味精,白糖/木糖醇,酱油,腐乳汁（首选六必居）,香油,红曲

乔纳斯叔叔

十斤瘦肉一斤肥肉

红骑士509

猪肉（肥瘦为1:9或2:8均可）,世一堂干肠调料（贰号）25g/袋,白酒,食盐,味精,酱油,香油

琪琪iphb

猪肉,五香粉,盐,酱油,肠衣

上關開元崔

猪肉（瘦的）,肥的,盐,味精,白糖,酱油,干肠料,白酒,风干肠粉

海超1984

风干肠（生）,蚝油,青椒,洋葱

蓝扬小猪

猪肉(肥:瘦=1:9),肠衣,世一堂干肠调料(贰号配方)

米芽美食

孜然,食用盐,风干肠,圆葱,辣椒粉

小峰大人

后腿肉,盐,生抽,老抽,白酒,五香粉,花椒面,辣椒面,白糖,胡椒粉,味精,姜粉,十三香

青苹果薄荷

猪肉,白糖,生抽,食用油,羊肠衣,辣椒,糯米酒,白胡椒粉,孜然粉,水,玉米淀粉,玉米粒,扎线,黑胡椒粉

豆粉1601028976

猪肉肥4瘦6,料酒,盐,黑胡椒,白胡椒,甜菊代糖,葱姜花椒水,土豆,猪肠衣,无糖鸡精,蛋清

🐟大鲲🐟

风干肠（生）,蚝油,青椒,洋葱

背对回忆

肥瘦约1:1的五花肉,肥瘦约1:9的梅花肉,盐渍肠衣

小脆饼来点吗

风干肠,菠菜,大米,小米,清水,白胡椒粉

一抹霞光666

芹菜,风干肠

⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾

风干肠,秋葵

大海微澜