“自制脆皮肠”的相关菜谱

猪肉,白糖,生抽,食用油,羊肠衣,辣椒,糯米酒,白胡椒粉,孜然粉,水,玉米淀粉,玉米粒,扎线,黑胡椒粉

豆粉1601028976

牛霖肉,猪肥膘,肠衣,花椒粒,沸水,冰块,土豆淀粉或红薯淀粉,调味,盐,糖,蜂蜜,十三香,黑胡椒粉,现磨黑胡椒粒,辣椒粉,耗油,红曲粉

小米粒喂食记

猪腱子肉馅,猪后腿肉馅,白糖,盐,耗油,生抽,料酒,米酒,五香粉,姜汁,土豆淀粉,纯净水,羊肠衣,棉线

乐心乐乐

前腿肉（8分瘦2分肥）,生抽,蚝油,蜂蜜,料酒（或啤酒）,白酒,糖粉（或冰糖粉）,洋葱粉,香葱粉,生姜粉,胡椒粉,红曲粉,盐,羊肠衣,灌肠器,棉线

青水zy

食盐,白酒,黑胡椒碎,奥尔良烤翅腌料,猪肉,清水,玉米淀粉,砂糖

Q猪宝宝

猪肉,羊肠衣

心清似水淡若云

花肉,羊肠衣,棉绳

莉莉菲

猪肉,生抽,盐,白砂糖,蜂蜜,胡椒粉,淀粉,姜粉,洋葱粉,香葱粉,黄酒,羊肠衣

海燕的窝

梅花猪肉,清水,蚝油,盐,味精,黑胡椒粉,白糖,蜂蜜,木薯淀粉,猪肠衣

🌸闻儿

肉（肥1瘦9或者纯瘦肉），,鲜榨姜汁,糖,蜂蜜,盐,米酒,五香粉,红曲粉,淀粉,冰水,鸡精,羊肠

西米Fiona

猪肉（肥瘦2:8）,白糖或糖粉,蜂蜜,生抽,五香粉或十三香,玉米淀粉,红曲米粉（调色用，可不放）,姜汁,料酒,羊肠,蚝油,白胡椒粉,盐

紫煜_zy

猪前腿肉（三比七）,盐,糖,葱姜水,葱,姜,蒜苗,蚝油,料酒,蜂蜜,生姜粉,五香粉,胡椒粉,生抽,羊肠衣,番薯粉（木薯淀粉）

兜里还有糖138

猪后腿肉,羊肠衣,盐,蜂蜜,淀粉,料酒,生姜末,黑椒粉,红曲粉,清水,生抽,牙签,棉线

幸福佑手牵

猪后退肉（1.5分肥）,肠衣,盐,酱油,红薯淀粉,冰水,姜泡的水,黑胡椒粉,白糖,耗油,可选玉米粒

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CC666A猪腿肉（肥瘦四六开）,台式烤肠调料,玉米淀粉,冰水，很重要,盐渍羊肠衣（某宝有售）,小号漏斗（买肠衣一般都有的送），白色棉线，手摇灌肠机或裱花袋,盐6克，糖10克，蜂蜜10克，黑胡椒3—4克，五香粉1克（可不放），料酒1小勺，味精1克,红曲粉

朝思暮想的猪皮

猪瘦肉,猪肥肉,羊肠衣,盐,白糖,蚝油,蜂蜜,玉米淀粉,冰镇凉白开,料酒,生姜泥,五香粉,白胡椒粉,黑椒粉,红曲粉

宝儿食光

肥瘦猪肉2:8,盐,生抽,白砂糖,蜂蜜,淀粉,五香粉（其它香粉也行）,胡椒粉,洋葱,姜,孜然粉,黄酒,羊肠衣

静默心厨房

猪肉,淀粉,鱼露,蚝油,五香粉,红曲粉,肠衣

龙宝美食小厨房

猪肉,羊肠衣,蚝油,五香粉,大蒜,料酒或白酒,红糖,盐,姜,生抽,鸡蛋

枭笑

鸡脯肉,玉米淀粉,玉米粒,羊肠衣,鸡蛋,料酒,生抽,蚝油,白糖,盐,黑胡椒

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