“麻辣卤鸭”的相关菜谱

鸭翅,鸭掌,味达美酱油,味达美老抽,味达美料酒,姜片,蒜头,香叶,桂皮,八角,盐,麻辣牛油火锅底料,开水

哈密瓜的春天

鸭脖子,大葱,姜,红辣椒

小黠大痴

鸭掌,六月香豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,黄冰糖,花椒,干红椒,八角,桂皮,草果,香叶,姜片,葱段,盐,食用油

艺术家手作

鸭爪,剥好的蒜,姜片,酒（米酒料酒什么的都ok）,干辣椒,花椒,八角（大料）,桂皮,陈皮,小茴香,草果,甘草,丁香,香叶,砂糖（什么糖都OK）,豆瓣酱,五香粉（十三香之类也OK）,鸡精,胡椒粉,孜然粉,耗油,生抽,油（推荐花生油或菜籽油）,辣椒酱（可加可不加）,老干妈（可加可不加）,新鲜辣椒

高高高高高智王x

鸭掌,生姜,香叶,桂皮,八角,花椒,生抽,老抽,料酒,白糖,啤酒,洋葱

大日很菜

鸭,酱油,白砂糖

莱双喜加盟店

鸭爪（清水泡一小时）,鸭翅膀（清水泡一小时啊）,鸭肠（洗干净后捆成一个个小捆）,白芷,桂皮,香叶,大料（两个焯水用，三个卤用）,干辣椒（根据个人喜辣程度放）,小茴香,花椒,麻椒,草果,生姜（一块焯水去味用，一块卤用）,蒜瓣（全部去皮）,辣椒酱（根据个人喜辣放）,老抽,生抽,料酒,白糖,盐

吃货君😊

油,辣椒,花椒,桂皮,香叶,百香果,白芷,其他香料

虚 度lvaj

鸭掌,盐,姜片,料酒,八角,桂皮,冰糖,生抽,火锅底料

博世立界

鸭脖,葱 姜 料酒

莱双喜加盟店

鸭脖,鸭头,冰糖,料酒,葱姜,盐,生抽，老抽,蚝油,干辣椒，麻椒，花椒,白芷,草寇,白扣,草果,甜面酱

矫情成悻 ▼

鸭,姜.蒜.葱段,红烧酱油,辣椒.八角.桂皮,油盐,白糖,啤酒,卤汁（卤过鸭剩下的汁）,开水

宁宁家常菜

姜，葱，料酒

红枫与仙人掌

鸭,现成卤猪蹄,姜,料酒,极品美味鲜,豆蔻,桂皮,巫山神茶,干辣椒,花椒,茴香,盐,桔皮,灵芝片,罗汉果,胡萝卜,藕,鸡油,白糖,香菇

agkf

鸭,大葱,姜,红辣椒,八角,香叶,料酒,生抽,老抽

L小小的太阳

鸭子

明婕妈妈

鸭肉,蒜子,葱,冰糖,料酒,胡椒粉,姜,大料

飞猪🐷詹ferya

鸭子（净重5斤左右）,李锦记卤水汁,食用盐（腌制鸭子）,水,姜片,食用油

小池子快乐

鸭子,八角,桂皮,香叶,草果,五香粉,盐,红糖,生抽,老抽,姜

小虾米厨房

鸭,八角,花椒,料酒,酱油,老抽,清水,桂皮,小茴香,姜,葱,冰糖,南腐乳汁,大蒜

大C爸