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“（私房秘制）老北京炸酱”的相关菜谱

综合最佳|收藏最多|做过最多

（私房秘制）老北京炸酱
猪肉,甜面酱,豆瓣酱,大葱,大蒜,生姜,八角,香叶,干辣椒

5分

飒蜜厨房
老北京炸酱
猪里脊,豆腐干,葱,姜,甜面酱,豆瓣酱,糖,水

4.9分

白茶home
老北京炸酱
五花肉,老姜,大葱,盐、糖、白酒,黄酱,水

4分

AB型血的蝎子
老北京炸酱
带皮五花肉,黄豆酱,葱,姜末,干辣椒,料酒,油

收藏人数 70

打雷姐
老北京炸酱
去皮五花肉,洋葱,大葱,干黄酱,黄豆酱,甜面酱,北京二锅头,冰糖,白糖,水,油

收藏人数 54

Ada的小食光
老北京炸酱
去皮五花肉,王致和干黄酱,王致和甜面酱,葱花,糖,料酒,蚝油,老抽

收藏人数 26

孙亚慧
老北京炸酱
肥肉丁,瘦肉丁,冰糖,八角,姜末,葱末,干黄酱,甜面酱

收藏人数 98

鬼小悸
老北京炸酱
五花肉或梅花肉,黄豆酱,甜面酱,八角,料酒,糖

收藏人数 571

妍维妮私房菜
老北京炸酱
五花肉,鲜香菇,大葱,六必居干黄酱,六必居甜面酱

收藏人数 455

流苏夜色
老北京炸酱
肥瘦相间的猪肉,六必居干黄酱,甜面酱,海天黄豆酱,花雕酒,大葱,洋葱,冰糖,花生油、盐

收藏人数 206

四十五岁花满楼
#精品菜谱挑战赛#老北京炸酱
干黄酱,五花肉,葱花,食用油

收藏人数 3115

泥鳅的美食厨房
老北京炸酱
黄豆酱,葱,带皮五花

5分

李小巧
老北京炸酱
干黄酱,甜面酱,五花肉丁,葱丝,蒜末,冰糖,白酒,陈醋,料酒,油

收藏人数 178

光彩夺目的鳙鱼
秘制老北京炸酱面
面条,鸡蛋,黄豆酱（葱伴侣）,韩式辣椒酱,海天黄豆酱,小葱,蒜叶,生姜,香菜,糖,洋葱,黄豆芽,灯笼椒,淀粉

收藏人数 5882

升升小厨
传统老北京炸酱
肉丁肉丝均可,六必居干黄酱,八角,料酒,糖

收藏人数 707

东儿妈咪❤️
正确的老北京炸酱
五花肉,老姜,大葱,盐、糖、白酒,干黄酱,甜面酱,黄豆酱

收藏人数 6

swati
老北京炸酱（肉酱）
五花肉,青尖椒,小葱,味素,豆瓣酱,精盐

收藏人数 453

19_八3
老北京炸酱抻面
猪肉,六月鲜葱伴侣豆瓣酱,黄瓜,胡萝卜,小香葱,面

5分

海儿xzyj
北京人做的老北京炸酱
油,葱末,姜末,肥瘦肉,黄酒,六必居干黄酱,白糖

收藏人数 27

wdbj
老北京炸酱面之炸酱
五花肉,海天黄豆酱,大葱,姜,大料,热水,糖

4.5分

糖猪柚子妈