香辣肉丝

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香辣肉丝非常好吃,既是下酒菜也是下饭菜

香辣肉丝的用料

猪瘦肉 300g 香菜 50g
红辣椒丝 10g 白芝麻 适量
玉米油 适量 盐,料酒,十三香 适量

香辣肉丝的做法

香辣肉丝的做法图解1

步骤1

把瘦肉切成细丝,用盐,料酒,十三香腌两分钟
香辣肉丝的做法图解2

步骤2

香菜洗净水控干切成一寸长小段,放在盘子里
香辣肉丝的做法图解3

步骤3

锅倒入适量的玉米油,先把红辣椒丝放锅里炒一下,盛入盘中,再把腌好的肉放进锅里炒熟,盛入盘中
香辣肉丝的做法图解4

步骤4

为了口感更好吃点再放点白芝麻
香辣肉丝的做法图解5

步骤5

吃的时候用筷子拌匀

香辣肉丝的烹饪技巧

红辣椒丝是自己切晒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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