无比派

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可儿七
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无比派的用料

派 低筋粉 100g
可可粉 10g 盐 2g
泡打粉 4g 鸡蛋 一个
黄油 25g 色拉油 12g
糖粉 45g 巧克力 26g
牛奶 60g 酸奶 60g
夹心 奶油奶酪 75g
黄油 25g 糖 15g
柠檬汁 适量

无比派的做法

步骤1

低粉，可可粉，盐，泡打粉过筛备用。

步骤2

黑巧克力加入色拉油隔水加热，牛奶和酸奶混合加入筛好的粉里。

步骤3

黄油软化后加入1／3糖，用打蛋器搅拌均匀，将鸡蛋打入黄油中加入其余的糖搅拌均匀，将融化的巧克力加入黄油混合物中。

步骤4

黄油混合物倒入酸奶和牛奶面糊中搅拌均匀。

步骤5

烤箱预热10分钟，把面糊用勺子加入烤盘，180度，中层烤14分钟，烤好冷却。

步骤6

冷却过程中将夹心的材料：黄油和奶油奶酪软化加入糖和柠檬汁叫搅拌均匀，装入裱花袋，将夹心挤在派填满，然后用另个派平行按下，做好放冰箱冷藏一个小时即可。

无比派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 可儿七 编写，未经授权不得转载

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