足球面包

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奥运来临之际,做个足球面包,给奥运健儿加油

足球面包的用料

面粉180克、可可粉3克、牛奶104克、白糖10克、酵母3克奶粉10克、食盐2克黄油10克

足球面包的做法

足球面包#香雪奥运#的做法图解1

步骤1

来个大集合
足球面包#香雪奥运#的做法图解2

步骤2

将主要材料混合,揉成光滑的面团,就开始用擀面杖敲打
足球面包#香雪奥运#的做法图解3

步骤3

敲打出膜
足球面包#香雪奥运#的做法图解4

步骤4

分成二份,一份加入可可粉揉成可可面团,放在温暖的地方进行第一次发酵
足球面包#香雪奥运#的做法图解5

步骤5

发酵一个小时至二倍大
足球面包#香雪奥运#的做法图解6

步骤6

可可面团17克一个分成二个大球,小球分成3克一个,分成二十四个。白面团4克一个分成四十个(这是二个足球的量)
足球面包#香雪奥运#的做法图解7

步骤7

第一层放一个可可小面团,第二层放五个白色小面团
足球面包#香雪奥运#的做法图解8

步骤8

第三层放五个可可小面团
足球面包#香雪奥运#的做法图解9

步骤9

中间放一个大的可可面团
足球面包#香雪奥运#的做法图解10

步骤10

在放五个白色面团
足球面包#香雪奥运#的做法图解11

步骤11

在放五个白色面团,最后顶部放一个可可小面团,进行第二次发酵,把另外一球模具盖上
足球面包#香雪奥运#的做法图解12

步骤12

预热烤箱,温度180度,上下火30分钟
足球面包#香雪奥运#的做法图解13

步骤13

烤好后拿出放凉
足球面包#香雪奥运#的做法图解14

步骤14

出炉了
足球面包#香雪奥运#的做法图解15

步骤15

在来一张

足球面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

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