椒盐葱花花卷

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平时太忙了,没时间写菜谱,这次大部分的照片都是3岁儿子给拍的,写个菜谱,留个念

椒盐葱花花卷的用料

面粉 500 g 香葱 1根
260毫升 15毫升
椒盐 10克 酵母 5g
泡打粉 5g 5g

椒盐葱花花卷的做法

椒盐葱花花卷的做法图解1

步骤1

面粉加泡打粉拌一下,糖加酵母温水融化,和成面团,发酵2小时,排气,擀成一张大饼,撒油,椒盐,葱花,抹匀
椒盐葱花花卷的做法图解2

步骤2

卷成卷
椒盐葱花花卷的做法图解3

步骤3

切丝
椒盐葱花花卷的做法图解4

步骤4

整理成自己想要的大小和形状,圆形,或者长条形
椒盐葱花花卷的做法图解5

步骤5

全部做好
椒盐葱花花卷的做法图解6

步骤6

全部做好,二次醒发30分钟,开水上锅蒸25分钟,焖5分钟再开锅
椒盐葱花花卷的做法图解7

步骤7

成品
椒盐葱花花卷的做法图解8

步骤8

成品,好好吃

椒盐葱花花卷的烹饪技巧

面饼擀的越薄,花卷的层数越多,大家根据自己喜欢就好,这个方法发的面特别好,是我多次试过的,尽量不要改,图片是在老家拍的,做的多,菜谱的量不是这么多哈,图片拍的不好,大家不要介意,是我3岁的儿子拍的,是不是已经很好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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