香香辣辣的拌茄子

5923 浏览 10 收藏
收藏
岁月静好310w
岁月静好310w 岁月静好310w
＋ 关注

忙碌一天回到家里，总希望尽快吃到饭菜。将蒸好的茄子晾凉，倒入适量的丘比香辣汁拌和，既快手又美味。

拌茄子的用料

长茄子 300克 盐 适量
丘比香辣汁 一袋 香油 适量
香菜(可省略) 适量 熟芝麻(可省略) 适量

拌茄子的做法

香香辣辣的拌茄子#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

长茄子一根洗干净。
香香辣辣的拌茄子#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

切成适当的长条，放入笼屉蒸熟。
香香辣辣的拌茄子#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

蒸好的茄子条晾凉，放入少许食盐，倒入丘比香辣汁一袋。
香香辣辣的拌茄子#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

拌匀。可以撒芝麻和香菜碎。
香香辣辣的拌茄子#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

香辣茄子就做好了。喜欢香油味道的，可以再放少许香油提味。

拌茄子的烹饪技巧

1，用微波炉蒸茄子比较快。 2，这款“丘比香辣汁”颜色好看，做出来的凉拌菜让人很有食欲。 3，香辣汁的味道并不很辣，适合多数人口味。 4，如果有熟芝麻和香菜碎，和茄子一起拌菜品的味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 素菜 凉菜 快手菜

拌茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

拌茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香香辣辣的拌茄子#丘比轻食厨艺大赛#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香香辣辣的拌茄子#丘比轻食厨艺大赛#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活