桃酥

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痴赵赵
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桃酥的用料

标准粉 一瓢 花生油 半碗
白砂糖 一碗 鸡蛋 一个
黄油 半碗

桃酥的做法

步骤1

切一块黄油（2*3*5的大小）微波加热融化，一个鸡蛋打散
桃酥的做法图解2

步骤2

先将面粉加入白砂糖揉开
桃酥的做法图解3

步骤3

加入花生油、黄油揉面，边揉边加保证均匀，倒入搅拌好的鸡蛋，继续揉，把面挤压成面团
桃酥的做法图解4

步骤4

醒面，约十分钟
桃酥的做法图解5

步骤5

待面醒好后，揪一块面团放到模具里，面团大小以挤满模具为佳，因为面团不黏不挤压紧实的话非常散，不易成型，注意每次放面团之前要把模具抹上面粉防粘
桃酥的做法图解6

步骤6

放入烤箱，设置温度170，时间30分钟，到出来香味并且变色了就差不多可以了

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 痴赵赵 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 西点 香 烘焙 酥饼

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