蒸素菜肉丸子

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四个尖尖
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一个电饭煲走天涯

蒸素菜肉丸子的用料

肉末 250g 香菇 4个
胡萝卜 一小根 老豆腐 一块
蛋清 2个 玉米淀粉 适量

蒸素菜肉丸子的做法

蒸素菜肉丸子的做法图解1

步骤1

香菇切丁备用
蒸素菜肉丸子的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁备用
蒸素菜肉丸子的做法图解3

步骤3

豆腐一块洗净备用
蒸素菜肉丸子的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋的蛋清，肉末忘记拍照了
蒸素菜肉丸子的做法图解5

步骤5

把所有材料搅拌到一起，放入适量的盐，白糖，料酒，生抽，搅拌均匀后加入玉米淀粉，能让丸子成型，放入电饭煲蒸
蒸素菜肉丸子的做法图解6

步骤6

是蒸煮的不会油腻，适合小孩和老人食用

蒸素菜肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-08

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分类： 无水印 蒸 咸 荤菜 热菜

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