什锦炒面

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東東羌
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什锦炒面的用料

面条 两人份 胡萝卜 半根
洋葱 小半个 青椒 半个
油菜 一颗 鸡蛋 2个

什锦炒面的做法

步骤1

准备好食材，洗净
什锦炒面的做法图解2

步骤2

所有食材切丝，油菜切半（这个油菜太大了-_-||）。发现太多了，就把大头菜去掉了
什锦炒面的做法图解3

步骤3

打散鸡蛋，热油下鸡蛋，用筷子搅散。不先下鸡蛋的话，鸡蛋就会糊在其他东西上，口感会很恶心而且不好看→_→
什锦炒面的做法图解4

步骤4

先爆锅，放花椒粉，香油，辣椒油。先下菜，翻炒至熟，放面条，放盐，在翻炒均匀
什锦炒面的做法图解5

步骤5

出锅啦

什锦炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 東東羌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒面 面条 主食

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