钱袋子蛋糕

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奶油蛋糕的用料

八寸戚风蛋糕胚 1个 动物奶油 500g
巧克力金币 若干 新鲜水果 若干

奶油蛋糕的做法

钱袋子蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕胚子均匀切片先分层，然后削掉棱角边儿，让蛋糕变成圆球体
钱袋子蛋糕的做法图解2

步骤2

把蛋糕每层夹好水果和奶油。我们只用一个八寸来做成六寸蛋糕，所以奶油水果层可以比蛋糕分成略厚一点或和每层蛋糕片厚度一致。
钱袋子蛋糕的做法图解3

步骤3

夹好层，准备继续塑形，削削削…
钱袋子蛋糕的做法图解4

步骤4

削下面一片时候刀要斜向里切。这样可以突出上面的几层有弧度
钱袋子蛋糕的做法图解5

步骤5

继续削。
钱袋子蛋糕的做法图解6

步骤6

淡奶油8分发抹面儿。具体没有顾上拍。这种有弧度的蛋糕面儿需要用软的刮片。
钱袋子蛋糕的做法图解7

步骤7

然后是104这类花嘴做顶部收口儿，再拍上金闪闪的巧克力金币和元宝，哈哈哈，不发财都能啊
钱袋子蛋糕的做法图解8

步骤8

裱花袋口剪掉一点，够画绳子的口儿大小。这个可以因人而异。颜色也可以是自己喜欢的。
钱袋子蛋糕的做法图解9

步骤9

画上货币符号儿～
钱袋子蛋糕的做法图解10

步骤10

这样就可以了。

奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 CC的甜点艺术 编写，未经授权不得转载

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