排骨烧土豆

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排骨烧土豆的用料

猪仔排 1000g 土豆 500g
薄姜片 5片 大葱 2根
料酒 适量 盐 适量
八角 适量 桂皮 适量
香叶 适量 大蒜 适量
泡椒泡姜 适量 胡豆瓣 适量
白糖 适量 醋 适量
小葱叶 一根

排骨烧土豆的做法

排骨烧土豆的做法图解1

步骤1

没有拍下过程。放入适量油把花椒 八角 大料 香叶的味炒出来后捞起来扔掉， 2 放入泡椒泡姜 胡豆瓣炒香，再加 蒜 大葱段 白糖 醋 3 再放入排骨炒香后加入适量水闷7分钟 4 放入土豆中火煮8分钟 5 加入盐 味精起锅 撒上小葱叶搞定

排骨烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 吃货本性11 编写，未经授权不得转载

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