金枪鱼藜麦沙拉

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金枪鱼藜麦沙拉的用料

金枪鱼 150g 海盐 3g
黑胡椒 2g 橄榄油 5ml
藜麦 80g 紫皮洋葱 半颗
小番茄 4颗 薄荷叶 10片
芝麻菜 15g 黑醋 1勺

金枪鱼藜麦沙拉的做法

金枪鱼藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

金枪鱼表面撒适量海盐和黑胡椒，每面均匀涂抹橄榄油
金枪鱼藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

中火热锅，将金枪鱼放入平底锅中，煎至每面金黄
金枪鱼藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

藜麦放入沸水中煮7-8分钟后捞出，沥干水分
金枪鱼藜麦沙拉的做法图解4

步骤4

洋葱切丝，在平底锅中煎3-4分钟，直至金黄后放入小番茄和薄荷碎
金枪鱼藜麦沙拉的做法图解5

步骤5

将藜麦放入锅中，加入海盐和黑胡椒粉，搅拌均匀
金枪鱼藜麦沙拉的做法图解6

步骤6

炒好的藜麦放到盘中，铺一层芝麻菜，将金枪鱼块放到上面，淋上一勺黑醋即可

金枪鱼藜麦沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 鹦鹉厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 咸 茄汁味

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